高压液相色谱-线性离子阱串联质谱法测定红葡萄酒中多菌灵和甲基硫菌灵

• 作者: 刘凯丽 吴永宁 李鹏 杨欣* 赵云峰
• 来源期刊: 食品安全质量检测学报
• 关键词: 高压液相色谱-线性离子阱质谱法(HPLC-LIT-MS) 红葡萄酒 多菌灵 甲基硫菌灵
• 年，卷（期）: 2013,（1）
• 页码范围: 89-93
• 字数: 2833字
• 语种: 中文

摘要

目的建立红葡萄酒中多菌灵和甲基硫菌灵残留的高压液相色谱-串联线性离子阱质谱(HPLC-LIT-MS/MS)检测方法.方法样品经过乙腈提取,在梯度洗脱程序下经CAPCELL PAK CR 1:20色谱柱分离后,采用HPLC-LIT-MS/MS,在二级质谱选择反应监测(SRM)模式进行测定.结果红葡萄酒中多菌灵和甲基硫菌灵添加水平为10、20、50μg/L时,平均回收率分别为82.5%~103.1%和93.7%~115.2%.检出限(LODs)分别为0.063μg/L和0.019μg/L,定量限(LOQs)分别为0.125μg/L和0.075μg/L.结论该方法快速简便,灵敏度高,准确度和精密度均满足痕量分析要求.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	吴永宁		73	350	10.0	14.0
2	赵云峰		84	372	10.0	12.0
3	李鹏		9	50	5.0	7.0
4	刘凯丽		1	5	1.0	1.0
5	杨欣*		1	5	1.0	1.0