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安康烤烟的烘烤特性及适宜成熟度研究
安康烤烟的烘烤特性及适宜成熟度研究
作者:
任杰
孙福山
朱峰
沈始权
肖头杰
基本信息来源于合作网站,原文需代理用户跳转至来源网站获取
烤烟
烘烤特性
成熟度
陕西安康
摘要:
以烤烟K326、云烟87和贵炯4号为材料,研究了陕西安康烟区烤烟烘烤特性和适宜采收成熟度的关系.结果表明:K326失水较慢,相对耐烤,但易烤性一般,云烟87和贵烟4号失水较快,易烤,但耐烤性一般;贵烟4号以CM1收缩率最大,K326和云烟87以CM2收缩率最大,CM1最小,但差异不显著;K326分别以XM2、CM2、BM2的上中等炯比例和均价最高,云烟87分别以XM1、CM3、BM2的上中等烟比例和均价最高;K326分别以XM2、CM2、BM2的化学成分协调性和感官质量总体表现最好.
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文献信息
篇名
安康烤烟的烘烤特性及适宜成熟度研究
来源期刊
湖南农业大学学报(自然科学版)
学科
农学
关键词
烤烟
烘烤特性
成熟度
陕西安康
年,卷(期)
2013,(2)
所属期刊栏目
作物学
研究方向
页码范围
145-149
页数
5页
分类号
S572.092
字数
语种
中文
DOI
10.3724/SP.J.1238.2013.00145
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传播情况
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节点文献
烤烟
烘烤特性
成熟度
陕西安康
研究起点
研究来源
研究分支
研究去脉
引文网络交叉学科
相关学者/机构
期刊影响力
湖南农业大学学报(自然科学版)
主办单位:
湖南农业大学
出版周期:
双月刊
ISSN:
1007-1032
CN:
43-1257/S
开本:
大16开
出版地:
长沙市芙蓉区湖南农业大学内
邮发代号:
42-157
创刊时间:
1951
语种:
chi
出版文献量(篇)
3318
总下载数(次)
6
总被引数(次)
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湖南农业大学学报(自然科学版)2013年第4期
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