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盲品导购 内比奥罗之战
盲品导购 内比奥罗之战
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导购
皮埃蒙特
双子星
意大利
产区
葡萄
摘要:
如果说Medoc和SaintEmilion被称为是Bordeaux的双子星,那么,在意大利的皮埃蒙特也同样有两个举足轻重的产区——Barolo和Barbaresco,它们都由Nebbiolo葡萄酿制而成,也—直为”谁是Nebbiolo之王”而争名夺利,谁是真正的王者,且看本期“盲品导购”。
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篇名
盲品导购 内比奥罗之战
来源期刊
美食与美酒
学科
农学
关键词
导购
皮埃蒙特
双子星
意大利
产区
葡萄
年,卷(期)
msymj_2013,(1)
所属期刊栏目
研究方向
页码范围
28-39
页数
12页
分类号
S823.2
字数
语种
DOI
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引文网络
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2013(0)
参考文献(0)
二级参考文献(0)
引证文献(0)
二级引证文献(0)
研究主题发展历程
节点文献
导购
皮埃蒙特
双子星
意大利
产区
葡萄
研究起点
研究来源
研究分支
研究去脉
引文网络交叉学科
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期刊影响力
美食与美酒
主办单位:
中国粮油进出口(集团)有限公司
出版周期:
季刊
ISSN:
1673-6745
CN:
11-5514/TS
开本:
出版地:
北京市朝阳区光华路9号
邮发代号:
46-352
创刊时间:
语种:
出版文献量(篇)
1504
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