MALDI-TOF-MS 方法检测、鉴定副溶血性弧菌

• 作者: 叶妍妍 杨俊萍 郭书林 陈信忠* 龚艳清
• 来源期刊: 食品安全质量检测学报
• 关键词: MALDI-TOF-MS 副溶血性弧菌 检测 鉴定
• 年，卷（期）: 2013,（2）
• 页码范围: 521-527
• 字数: 3830字
• 语种: 中文

摘要

目的建立快速检测和鉴定副溶血性弧菌的基质辅助激光解吸/电离飞行时间质谱(MALDI-TOF-MS)分析方法.方法采用副溶血性弧菌标准菌株,在不同的培养基或不同的培养时间下进行 MALDI-TOF-MS 检测,同时对长时间冷冻保存的菌株进行检测,以验证该方法的稳定性和重复性.对不同来源的菌株进行检测,以确认方法的准确性.结果用 PW、TCBS 琼脂和弧菌显色培养基等3种培养基,分别培养18、42、72 h 时,对该菌的蛋白质谱图影响很小;保存2年的菌株,其 MALDI-TOF-MS 鉴定分值保持稳定;对来自不同国家和地区的菌株都可以得到同样准确的结果.结论 MALDI-TOF-MS 方法可以快速、准确地鉴定副溶血性弧菌.因其具有很好的稳定性和重复性,可用于副溶血性弧菌的日常检测.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	龚艳清		53	300	9.0	15.0
2	杨俊萍		10	50	4.0	6.0
3	郭书林		23	94	5.0	8.0
4	叶妍妍		6	24	4.0	4.0
5	陈信忠*		2	13	2.0	2.0