氨基酸-脂肪复合物对山羊瘤胃液菌体蛋白、血清尿素氮、食糜及血清中氨基酸含量的影响

• 作者: 刘开东 孙国强 朱亚骏 林英庭 汪文鑫 王利华 程明 胡静 褚永康
• 来源期刊: 动物营养学报
• 学科: 农学
• 关键词: 氨基酸-脂肪复合物 菌体蛋白 瘤胃 小肠 食糜 氨基酸 尿素氮
• 年，卷（期）: 2013,（6）
• 所属期刊栏目: 反刍动物营养
• 页码范围: 1251-1259
• 页数: 9页
• 分类号: S826
• 字数: 5379字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1006-267x.2013.06.017

摘要

本试验研究了不同水平氨基酸-脂肪复合物对山羊瘤胃液菌体蛋白、血清尿素氮、食糜及血清中氨基酸含量的影响.试验选用平均体重为(59.80±3.23) kg、体况良好、安装有永久性瘤胃瘘管和十二指肠瘘管的成年崂山奶山羊公羊4只.采用拉丁方试验设计,试验羊分别饲喂在基础饲粮中添加0、60、120和180 g/d氨基酸-脂肪复合物的试验饲粮.试验共分4期,每期21 d,其中预试期18 d,正试期3d.结果表明,添加氨基酸-脂肪复合物提高了瘤胃液菌体蛋白含量平均值,但影响不显著(P＞0.05),显著提高了瘤胃和小肠食糜及血清中总氨基酸、必需氨基酸和多种氨基酸的含量(P＜0.05),显著降低了血清尿素氮含量(P＜0.05).经回归分析,提高瘤胃和小肠食糜及血清中必需氨基酸含量最适宜氨基酸-脂肪复合物添加水平为122.54 ～ 138.64 g/d.综上所述,饲粮中添加氨基酸-脂肪复合物能提高瘤胃和小肠食糜及血清中总氨基酸和必需氨基酸含量,降低血清尿素氮含量,从而提高机体对蛋白质的利用效率,最佳水平为122.54 ～138.64 g/d.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	林英庭	青岛农业大学动物科技学院	153	938	15.0	21.0
2	程明		67	326	9.0	13.0
3	褚永康	青岛农业大学动物科技学院	19	180	7.0	12.0
4	胡静	青岛农业大学动物科技学院	19	107	7.0	8.0
5	孙国强	青岛农业大学动物科技学院	94	597	13.0	19.0
6	刘开东		37	115	6.0	8.0
7	汪文鑫		35	144	7.0	10.0
8	王利华	青岛农业大学动物科技学院	124	616	13.0	18.0
9	朱亚骏	青岛农业大学动物科技学院	13	91	7.0	8.0