湘南浓香型稻作烟区密集烘烤不同阶段升温速度组合研究

• 作者: 刘正日 周向平 李玉辉 袁芳 邓井青 邓小华 邓满成 骆君华
• 来源期刊: 作物研究
• 学科: 农学
• 关键词: 烤烟 密集烘烤 烘烤工艺 升温速度
• 年，卷（期）: 2013,（6）
• 所属期刊栏目: 研究报告
• 页码范围: 653-656
• 页数: 4页
• 分类号: S572.09
• 字数: 2643字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1001-5280.2013.06.32

摘要

为提高密集烘烤烟叶品质,优化密集烘烤工艺,以湘南浓香型稻作烟区的云烟97品种烟叶为材料,研究密集烘烤不同阶段升温速度组合对烟叶化学成分、经济性状的影响及能耗成本。结果表明,上部和下部烟叶在35~38℃以3 h升温1℃,38.1~42℃以2 h升温1℃,42.1~45℃或47℃以3 h升温l℃,45.1℃或47.1~54℃以2 h升温1℃,54.1~68℃以2 h升温1℃的升温速度组合较好；中部叶在35~38℃以2 h升温1℃,38.1~42℃以1 h升温1℃,42.1~47℃以2 h升温l℃,47.1~54℃以1 h升温1℃,54.1~68℃以1 h升温1℃的升温速度组合较好。各升温速度组合有利于协调烤后烟叶化学成分,提高上等烟比例和均价,降低能耗成本。

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	邓小华	湖南农业大学农学院	160	1644	20.0	31.0
2	李玉辉		11	32	4.0	5.0
3	袁芳		12	47	3.0	6.0
4	邓井青	湖南农业大学农学院	14	74	5.0	7.0
5	周向平		4	4	1.0	2.0
6	刘正日		5	9	2.0	2.0
7	邓满成		1	3	1.0	1.0
8	骆君华		7	43	3.0	6.0