果汁饮料中展青霉素的超声辅助萃取-高效液相色谱串联质谱法

• 作者: 任贝贝 敦惠娟 杨立学 王可
• 来源期刊: 环境与健康杂志
• 学科: 化学
• 关键词: 超声辅助萃取 高效液相 串联质谱 果汁 展青霉素
• 年，卷（期）: 2013,（11）
• 所属期刊栏目: 实践与分析
• 页码范围: 1022-1023
• 分类号: O657.6
• 语种: 中文

摘要

为建立检测果汁饮料中展青霉素的超声辅助萃取-高效液相色谱串联质谱(HPLC-MS/MS)法,以乙酸乙酯做萃取剂,采用超声辅助提取,ZORBAX Eclipse Plus C18色谱柱(4.6 min×50 mm,1.8μm,美国Agilent公司),流动相:乙腈-水(体积比为95:5),流量:0.2 ml/min,监测方式为多反应监测(MRM).结果显示,该方法在0.5～50.0 ng/ml的线性范围内,该方法所得线性回归方程为y=53.5x+148.8,r=0.999 2;方法的检出限为0.08 μg/kg,定量下限为0.27 μg/kg;平均回收率为77.8％～101.2％,RSD为3.5％～8.9％.提示该方法简便、快速、准确、灵敏度高,适用于果汁饮料中展青霉素的大批量检测.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	敦惠娟	河北师范大学化学与材料科学学院	19	131	7.0	10.0
2	王可	石家庄市疾病预防控制中心理化检验所	17	39	4.0	6.0
3	杨立学	石家庄市疾病预防控制中心理化检验所	15	55	4.0	7.0
4	任贝贝	河北师范大学化学与材料科学学院	1	1	1.0	1.0