红曲类保健食品中洛伐他汀检测的方法研究

• 作者: 刘思洁 姜楠 李青 蒋素 马壮飞
• 来源期刊: 中国卫生检验杂志
• 学科: 化学
• 关键词: 红曲类保健食品 高效液相色谱 洛伐他汀
• 年，卷（期）: 2013,（1）
• 所属期刊栏目: 化学测定方法
• 页码范围: 73-74,77
• 页数: 3页
• 分类号: O657.7+2
• 语种: 中文

摘要

目的:为准确测定红曲类保健食品中洛伐他汀的含量,对高效液相色谱法测定洛伐他汀进行了优化.方法:采用Agilent EclipseXDB-C18(5μm,4.6*250 mm)色谱柱分离;流动相为甲醇∶水∶磷酸=385∶115∶0.14(V∶V∶V);流速1.0 ml/min;检测波长238 nm测定.结果:洛伐他汀在8μg/ml～ 400μg/ml范围内呈现良好的线性(r =0.9999),检出限为4μg/ml,加标回收率为88.6％～93.7％,方法精密度RSD为1.68％.结论:该方法简便、快速、准确,适用于保健食品中洛伐他汀含量的测定.