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高校饮食营养卫生管理对策
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摘要：
大学生的营养与饮食卫生知识比较贫乏，自我保护意识不够。而随着营养事业的发展，高校应当把学校的饮食营养、卫生安全作为重要工作来抓，通过强化膳食科饮食营养的管理规范，提高饮食服务质量，以确保学生在校期间的饮食卫生安全和身体健康。
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期刊影响力
管理观察
主办单位：
中国科学技术信息研究所(ISTIC)
科学技术文献出版社
出版周期：
旬刊
ISSN：
1674-2877
CN：
11-5688/F
开本：
16开
出版地：
北京市海淀区玉泉山南路三号（中坞新村）西1号楼
邮发代号：
2-634
创刊时间：
1981
语种：
chi
出版文献量（篇）
48292
总下载数（次）
96
总被引数（次）
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