反相高效液相法测定发酵豆粕中的17种氨基酸含量

• 作者: 俞涵丽 夏佳吉 夏志生 孙中超 方华 朱校适 李旺军 郭子好
• 来源期刊: 粮食与饲料工业
• 学科: 农学
• 关键词: 豆粕 发酵豆粕 氨基酸 液相色谱 柱前衍生
• 年，卷（期）: 2013,（12）
• 所属期刊栏目: 检测分析
• 页码范围: 59-62
• 页数: 4页
• 分类号: S816.17
• 字数: 2951字
• 语种: 中文
• DOI: 10.7631/j.issn.1003-6202.2013.12.017

摘要

采用异硫氰酸苯酯(PITC)柱前衍生反相高效液相色谱法测定豆粕和发酵豆粕中17种氨基酸含量,以氨基酸C18色谱柱为分析柱,采用紫外检测器,35 min内能够很好的分离17种氨基酸.氨基酸峰面积与氨基酸浓度之间的线性关系较好,加标回收率较高.试验结果表明本方法操作简单、灵敏度高,适用于豆粕和发酵豆粕中氨基酸的测定.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	方华		24	71	5.0	7.0
2	郭子好		15	27	4.0	4.0
3	夏志生		10	14	2.0	3.0
4	朱校适		10	25	4.0	4.0
5	孙中超		10	25	4.0	4.0
6	俞涵丽		5	11	2.0	3.0
7	夏佳吉		5	16	2.0	4.0
8	李旺军		7	27	3.0	5.0