液相色谱-串联质谱法测定双壳类水产品中原多甲藻酸类贝类毒素

• 作者: 孙兴权 庞艳华 徐静 曹际娟 李一尘 肖珊珊 郑秋月
• 来源期刊: 分析化学
• 关键词: 贝类毒素 原多甲藻酸 双壳类水产品 液相色谱-串联质谱
• 年，卷（期）: 2013,（9）
• 所属期刊栏目: 研究报告
• 页码范围: 1423-1427
• 页数: 5页
• 字数: 4871字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3724/SP.J.1096.2013.30379

摘要

建立了双壳类水产品中原多甲藻酸贝类毒素Azaspiracid 1(AZA1)、Azaspiracid 2(AZA2)和Azaspiracid 3 (AZA3)的液相色谱-电喷雾串联质谱检测方法.选用具有基质代表性的扇贝、牡蛎和杂色蛤为研究对象,样品经80％甲醇-水混合溶液提取,正己烷脱脂、氯仿反提萃取并旋转蒸发浓缩后,MAX混合型阴离子交换反相吸附固相萃取柱净化,Luna C18色谱柱(150 mm×2.0 mm,5μm,Phenomenex公司)反相液相色谱法分离,乙腈和0.1％甲酸溶液组成的流动相梯度洗脱,正离子扫描,多反应监测(MRM)模式下电喷雾串联质谱法测定和确证,外标法定量.结果表明,3种原多甲藻酸类贝类毒素均在4 min内出峰,检出限均为1.5 μg/kg,在0.3～30 μg/L范围内线性良好,平均回收率大于80％,相对标准偏差(RSD)小于12％(n=6).

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	曹际娟	辽宁出入境检验检疫局技术中心	145	1340	20.0	27.0
2	郑秋月	辽宁出入境检验检疫局技术中心	51	342	10.0	15.0
3	肖珊珊	辽宁出入境检验检疫局技术中心	18	178	8.0	13.0
4	庞艳华	辽宁出入境检验检疫局技术中心	25	249	9.0	15.0
5	孙兴权	辽宁出入境检验检疫局技术中心	35	376	11.0	17.0
6	徐静	辽宁出入境检验检疫局技术中心	33	162	8.0	11.0
7	李一尘	辽宁出入境检验检疫局技术中心	12	162	6.0	12.0