扫描方式对鲜枣近红外光谱和硬度模型精度的影响

• 作者: 张淑娟 王斌 薛建新
• 来源期刊: 山西农业科学
• 关键词: 扫描方式 壶瓶枣 近红外光谱 模型精度 方差分析
• 年，卷（期）: 2013,（9）
• 所属期刊栏目: 生理生化
• 页码范围: 934-937
• 页数: 4页
• 分类号: S123|S665.1
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1002-2481.2013.09.11

摘要

以壶瓶枣为研究对象,利用Field Spec 3型近红外光谱仪采集光谱,分析不同扫描方式对壶瓶枣近红外光谱和硬度模型精度的影响.对样品的3个位置分别扫描1,3,6次,采用PLS方法对90个壶瓶枣样品建立硬度模型,其决定系数(R2)均达到0.8以上,校正均方根误差都在0.65以下；应用模型对30个壶瓶枣的硬度进行预测,预测值方差分析结果表明,不同位置进行1,3次扫描所建的硬度模型间无显著差异,确定为较佳扫描方式,而进行6次扫描的硬度模型间有显著差异.在采集光谱建立模型时,应考虑选择合适的扫描次数.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	张淑娟	山西农业大学工学院	122	728	14.0	22.0
2	薛建新	山西农业大学工学院	25	114	6.0	9.0
3	王斌	山西农业大学工学院	21	74	5.0	8.0