单宁酸对提高啤酒稳定的探讨试验

• 作者: 崔艳华 王勇 郭静伟
• 来源期刊: 啤酒科技
• 年，卷（期）: 2013,（9）
• 所属期刊栏目: 技术交流
• 页码范围: 59
• 页数: 1页
• 字数: 682字
• 语种: 中文

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	崔艳华		5	1	1.0	1.0
2	郭静伟		7	0	0.0	0.0
3	王勇		8	0	0.0	0.0