平阴县餐饮具集中消毒单位管理初探

• 作者: 于瑞洪 张丽 李辉
• 来源期刊: 疾病监测与控制
• 学科: 医学
• 关键词: 餐饮具 消毒 监督管理
• 年，卷（期）: 2013,（6）
• 所属期刊栏目: 监督监测
• 页码范围: 368-369
• 分类号: R155.6+4
• 语种: 中文

摘要

针对当前餐饮具集中消毒单位管理工作的现状,结合自己的工作经验,分析了餐饮具集中消毒单位管理工作中存在的主要问题,提出了几项解决对策,希望能对进一步规范餐饮具集中消毒单位管理,提高餐饮具卫生质量,预防传染病的发生和流行,保障公众身体健康具有一定的意义.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	于瑞洪		3	11	2.0	3.0
2	李辉		3	11	2.0	3.0
3	张丽		4	11	2.0	3.0