喷浆麸皮在蛋鸡上的营养价值评定

• 作者: 任志友 冯志华 刘彦慈 左晓磊 张振红 赵国先 马可为
• 来源期刊: 中国饲料
• 学科: 农学
• 关键词: 喷浆麸皮 营养价值 蛋鸡
• 年，卷（期）: 2013,（10）
• 页码范围: 41-43
• 页数: 3页
• 分类号: S816.4
• 字数: 2479字
• 语种: 中文

摘要

在测定喷浆麸皮常规养分及氨基酸含量的基础上，选用16只体重约1.7 kg的海蓝灰蛋公鸡，进行代谢试验，评定其对蛋鸡的营养价值。结果表明（干物质基础）：喷浆麸皮常规营养成分含量分别为粗蛋白质29.04%、粗脂肪2.42%、粗灰分9.18%、粗纤维4.62%、Ca 0.58%、P 1.42%；氨基酸含量分别为天冬氨酸（Asp）1.66%、丝氨酸（Ser）1.11%、谷氨酸（Glu）3.07%、苏氨酸（Thr）0.87%、甘氨酸（Gly）1.19%、精氨酸（Arg）1.82%、丙氨酸（Ala）1.43%、酪氨酸（Tyr）0.57%、脯氨酸（Pro）2.02%、缬氨酸（Val）1.40%、苯丙酸（Phe）1.14%、异亮氨酸（Ile）0.78%、亮氨酸（Leu）1.62%、组氨酸（His）0.59%、赖氨酸（Lys）0.84%、蛋氨酸（Met）0.50%、胱氨酸（Cys）1.27%；总能为16.65 MJ/kg；粗蛋白质利用率为57.16%，可利用粗蛋白质含量为12.82%。由此可见，喷浆麸皮作为一种高能蛋白质饲料，在粗蛋白质利用上对蛋鸡的生物学效价较高，可替代部分豆粕用于家禽饲粮。

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	刘彦慈		36	212	8.0	13.0
2	赵国先	河北农业大学动物科技学院	183	952	16.0	22.0
3	冯志华	河北农业大学动物科技学院	61	466	12.0	19.0
4	张振红	河北农业大学动物科技学院	73	368	11.0	16.0
5	左晓磊		47	203	8.0	11.0
6	马可为		24	112	6.0	10.0
7	任志友		1	4	1.0	1.0