乳清浓缩蛋白在仔猪生产中的应用及其作用机理

• 作者: 吴德 詹黎明 郭吉余
• 来源期刊: 动物营养学报
• 学科: 农学
• 关键词: 乳清浓缩蛋白 作用机理 抗病 免疫应答 仔猪
• 年，卷（期）: 2013,（2）
• 所属期刊栏目: 综述
• 页码范围: 275-280
• 页数: 6页
• 分类号: S816
• 字数: 4980字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1006-267x.2013.02.007

摘要

乳清浓缩蛋白具有良好的适口性,在提高动物生产性能、增强机体免疫力方面发挥重要功效.本文对乳清浓缩蛋白的营养特征、在猪生产中的应用效果及其作用机理作一综述.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	吴德	四川农业大学动物营养研究所	111	765	16.0	22.0
2	詹黎明	广东海大集团股份有限公司畜牧水产研究中心	5	4	1.0	1.0
3	郭吉余	四川农业大学动物营养研究所	1	1	1.0	1.0