响应曲面法优化虫草素和虫草多糖的综合提取工艺

• 作者: 王晓虹 皮立 邓黎 韩发 韩涛
• 来源期刊: 天然产物研究与开发
• 学科: 农学
• 关键词: 虫草素 虫草多糖 冬虫夏草 蛹虫草 响应曲面法
• 年，卷（期）: 2013,（10）
• 所属期刊栏目: 开发研究
• 页码范围: 1428-1435,1427
• 页数: 9页
• 分类号: S567.3
• 字数: 5837字
• 语种: 中文

摘要

以冬虫夏草和人工蛹虫草为试材,优化虫草素和虫草多糖的综合提取工艺.在提取方法比较试验以及超声波水提单因素试验基础上,利用响应曲面法考察超声提取时间、温度和液固比对虫草素和虫草多糖综合提取率的影响,优化提取工艺.得到最优提取工艺条件为:提取温度72℃,液固比30 mL/g,提取时间77 min,提取2次,虫草素提取率的理论值可达53.27％,虫草多糖提取率的理论值可达41.92％.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	韩发	中国科学院西北高原生物研究所	36	1041	19.0	32.0
2	韩涛	中国科学院西北高原生物研究所	44	243	11.0	14.0
3	皮立	中国科学院西北高原生物研究所	15	137	8.0	11.0
4	王晓虹	中国科学院西北高原生物研究所	4	23	2.0	4.0
5	邓黎	中国科学院西北高原生物研究所	4	23	2.0	4.0