气相色谱法测定菟丝子中的脂肪酸

• 作者: 刘东华 文宪 曹续 杜平 石杰 程萍萍
• 来源期刊: 农产品加工（下）
• 学科: 医学
• 关键词: 气相色谱法 菟丝子 脂肪酸
• 年，卷（期）: 2013,（8）
• 页码范围: 116-118
• 页数: 3页
• 分类号: R284

摘要

用正己烷提取菟丝子中的油脂,油脂皂化后的脂肪酸采用三氟化硼-甲醇溶液进行甲酯化。采用气相色谱技术分析菟丝子脂肪酸成分,分别鉴定出16种脂肪酸,其中主要有棕榈酸23.15%,反亚油酸54.00%,油酸9.90%,亚麻酸4.05%。

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	刘东华	新疆中基天然植物纯化高新技术研究院有限公司	14	13	2.0	3.0
2	曹续	新疆中基天然植物纯化高新技术研究院有限公司	11	12	2.0	3.0
3	石杰	新疆中基天然植物纯化高新技术研究院有限公司	10	7	1.0	2.0
4	文宪	新疆中基天然植物纯化高新技术研究院有限公司	7	5	1.0	2.0
5	杜平	新疆中基天然植物纯化高新技术研究院有限公司	33	168	7.0	12.0
6	程萍萍	新疆中基天然植物纯化高新技术研究院有限公司	7	5	1.0	2.0