黄曲霉毒素解毒酶制剂对饲喂黄曲霉毒素B1饲粮的断奶仔猪生长性能及肝脏生化指标的影响

• 作者: 于会民 刘世杰 梁陈冲 王勇 蔡辉益 陈宝江
• 来源期刊: 动物营养学报
• 学科: 农学
• 关键词: 断奶仔猪 黄曲霉毒素解毒酶制剂 黄曲霉毒素B1 生长性能 生化指标
• 年，卷（期）: 2013,（4）
• 所属期刊栏目: 饲料安全
• 页码范围: 805-811
• 页数: 7页
• 分类号: S828
• 字数: 4458字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1006-267x.2013.04.018

摘要

本试验旨在通过研究黄曲霉毒素解毒酶制剂(aflatoxin-detoxifizyme,ADTZ)对饲喂黄曲霉毒素B1(AFB1)饲粮的断奶仔猪生长性能及肝脏生化指标的影响,探讨其应用效果.选用日龄相差不超过3d、品种相同的断奶仔猪108头,按照遗传背景相同、体重相近、性别比例一致的原则随机分为3个组,分别为对照组(基础饲粮)、AFB1组(基础饲粮+0.1 mg/kg AFB1)、ADTZ组(基础饲粮+0.1 mg/kg AFB1+0.2％ADTZ),每组6个重复,每个重复6头仔猪.试验期30 d.结果表明:1)与对照组相比,AFB1组仔猪平均日增重、平均日采食量有下降趋势(P＞0.05),料重比有上升趋势(P＞0.05)；肝脏中谷胱甘肽还原酶、过氧化氢酶、琥珀酸脱氢酶活性显著下降(P＜0.05),超氧化物歧化酶、谷胱甘肽过氧化物酶与胆碱酯酶活性下降,但差异不显著(P＞0.05),碱性磷酸酶活性和丙二醛含量有上升趋势(P＞0.05)；2)与对照组相比,当添加0.2％的ADTZ后,仔猪平均日增重、平均日采食量均有所改善,同时有降低料重比的趋势(P＞0.05)；以上相关生化指标均恢复到正常水平.因此,在基础饲粮中添加AFB1可导致断奶仔猪生长性能下降,肝脏生理功能受损；添加ADTZ可有效消除AFB1对断奶仔猪的危害,改善其生长性能,保护肝脏生理功能.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	蔡辉益	中国农业科学院饲料研究所	212	1229	19.0	26.0
2	王勇	河北农业大学动物科技学院	24	39	4.0	5.0
3	陈宝江	河北农业大学动物科技学院	206	820	14.0	21.0
4	于会民	中国农业科学院饲料研究所	42	303	11.0	14.0
5	刘世杰	中国农业科学院饲料研究所	4	18	3.0	4.0
6	梁陈冲	中国农业科学院饲料研究所	8	42	4.0	6.0