千层塔全草总黄酮提取工艺的优化

• 作者: 吴娟 张泽 杨兰 杨婷 武玉莲 武芸 郑小江
• 来源期刊: 热带作物学报
• 学科: 生物学
• 关键词: 千层塔 总黄酮 正交试验 提取工艺
• 年，卷（期）: 2013,（9）
• 所属期刊栏目: 农产品加工、贮藏、保鲜与分析检测
• 页码范围: 1814-1818
• 页数: 5页
• 分类号: Q914.85
• 字数: 3772字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1000-2561.2013.09.033

摘要

为了优化千层塔全草中总黄酮的提取工艺.采用索氏提取方法,以总黄酮提取率为考察指标,通过单因素试验确定各因素对提取工艺的影响,正交试验确定最佳提取工艺.结果表明:影响千层塔总黄酮提取效率的主次因素依次为:乙醇浓度＞温度＞提取时间＞料液比.千层塔中总黄酮最佳提取工艺为:乙醇浓度60％、提取时间130 min、提取温度85℃、料液比(g/mL)1∶35,千层塔中总黄酮提取率为1.262 6％.