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植物油脂中反式脂肪酸含量及人体摄入量初估
植物油脂
反式脂肪酸
含量
摄入量
广州市食物硒含量及居民硒摄入量
广州
食物
硒含量
膳食摄入
燃煤型氟中毒病区人群坚果摄入量的比较研究
坚果
燃煤型氟中毒
横断面研究
氟斑牙
氟骨症
内容分析
关键词云
关键词热度
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文献信息
篇名 食物中主要植物化学物含量、人群摄入量及健康效应的研究
来源期刊 中国科技成果 学科
关键词
年,卷(期) 2013,(20) 所属期刊栏目 科技计划成果
研究方向 页码范围 35-35
页数 1页 分类号
字数 1267字 语种 中文
DOI 10.3772/j.issn.1009-5659.2013.20.016
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作者信息
序号 姓名 单位 发文数 被引次数 H指数 G指数
1 凌文华 176 1551 20.0 28.0
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中国科技成果
半月刊
1009-5659
11-4484/N
北京复兴路15号245室中国科技成果编辑部
chi
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