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浅谈对紫甘薯深加工的研究
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文献信息
| 篇名 | 浅谈对紫甘薯深加工的研究 | ||
| 来源期刊 | 中国电子商情：科技创新 | 学科 | 生物学 |
| 关键词 | 紫甘薯 深加工 经济附加值 微量元素 基础理论 蛋白质 氨基酸 | ||
| 年，卷（期） | 2013,（23） | 所属期刊栏目 | |
| 研究方向 | 页码范围 | 122 | |
| 页数 | 1页 | 分类号 | Q581 |
| 字数 | 语种 | 中文 | |
| DOI | |||
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紫甘薯
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期刊影响力
中国电子商情：科技创新
主办单位：
出版周期：
其它
ISSN：
1006-6675
CN：
开本：
出版地：
邮发代号：
创刊时间：
语种：
出版文献量（篇）
3360
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