200例社区居民食品营养标签知晓情况调查分析

• 作者: 佀社花
• 来源期刊: 中国保健营养（中旬刊）
• 学科: 医学
• 关键词: 居民 营养标签 知晓率
• 年，卷（期）: 2013,（2）
• 页码范围: 31-32
• 页数: 2页
• 分类号: R59
• 字数: 1518字
• 语种: 中文

摘要

目的：调查金融社区居民食品营养标签的知晓情况.方法：使用调查问卷对金融社区200名居民的食品营养标签的知晓情况进行调查分析.结果：经过调查显示金融社区居民食品营养标签总知晓率为58.5%，影响居民食品营养标签总知晓因素包括婚姻情况、文化程度以及年龄，其中对婴幼儿保健食品、保健或者功能性食品以及乳及乳制品的标识率较高，而对豆制品、肉制品以及粮食制品的标识率较低.结论：金融社区居民食品营养标签知晓率总体水平偏低，应充分利用社区资源进一步加强居民对食品营养标签的认识，合理营养，提高公众健康水平.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	佀社花		4	6	2.0	2.0