无锡某区居民食品营养标签知晓情况分析

• 作者: 倪敏华 王昌松
• 来源期刊: 医学信息
• 关键词: 食品营养标签 知晓率 调查
• 年，卷（期）: 2014,（36）
• 所属期刊栏目: 临床医学 -- 临床护理
• 页码范围: 332-332
• 页数: 1页
• 字数: 1898字
• 语种: 中文

摘要

目的了解无锡某区居民食品营养标签知晓情况，为开展辖区居民慢病防控工作提供依据。方法采用整群抽样的方法抽取辖区内10个街道(乡镇)10000名居民进行问卷调查。结果辖区居民食品营养标签知晓率为31.70%，女性居民知晓率高于男性(x2=5.71，P<0.05)；年龄越小，营养标签知晓率越高，≤30岁，(30~60]、P>60岁三组人群间存在显著性差异(x2=208.59，P<0.005)；未婚、已婚、离婚/丧偶居民食品营养标签知晓率分别为38.30%、31.90%、17.28%，三类人群间有显著性差异(x2=71.04，P<0.005)。大专及以上文化程度的居民知晓率最高，为43.87%。结论该区居民食品营养标签知晓率仍有待提高，可针对不同年龄、文化居民针对性进行营养标签知识健康教育宣传。

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	王昌松		15	36	4.0	5.0
2	倪敏华		11	23	3.0	4.0