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生猪屠宰检疫中异常猪肉的鉴别与处理
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摘要：
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生猪屠宰检疫中黄疸与黄脂的鉴别及处理探讨
生猪检疫
黄疸
黄脂
鉴别
生猪屠宰检疫遇到的问题与对策
生猪
屠宰检疫
问题
对策
生猪屠宰加工检疫中猪肉的安全问题及其改善措施
生猪屠宰
安全问题
肉品质量
改善措施
生猪屠宰检疫的操作及无害化处理
生猪
屠宰检疫
无害化处理
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期刊影响力
现代农村科技
主办单位：
河北省农林科学院
出版周期：
月刊
ISSN：
1674-5329
CN：
13-1394/S
开本：
大16开
出版地：
石家庄市和平西路598号
邮发代号：
18-9
创刊时间：
1966
语种：
chi
出版文献量（篇）
18874
总下载数（次）
12
总被引数（次）
11977
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