君迁子叶中维生素C含量的动态研究

• 作者: 刘明
• 来源期刊: 现代园艺
• 关键词: 君迁子叶 维生素C 含量 动态研究
• 年，卷（期）: 2013,（22）
• 所属期刊栏目: 试验研究
• 页码范围: 16-16,27
• 页数: 2页
• 字数: 2289字
• 语种: 中文

摘要

对君迁子叶中维生素C含量进行分析探讨，为今后的深入研究与开发利用提供可靠的参考依据。采集5～11月份的君迁子叶，采取滴定法对维生素C含量进行测定，并对比分析检测结果。5～11月份君迁子叶中维生素C含量平均为（9.21±1.33）mg·g-1，其中9月份含量最高（P＜0.05）,5月份最低（P＜0.05）。不同月份君迁子叶中维生素C含量存在一定差异，并成一定趋势，值得关注。