黑大蒜水提物对高脂血症大鼠血脂的作用、抗氧化活性及对免疫功能的影响

• 作者: 吴素琴 李岩 桑力轩 王美惠 翟景波 郑剑玲
• 来源期刊: 内蒙古民族大学学报（自然科学版）
• 学科: 医学
• 关键词: 黑大蒜水提物 高脂血症 抗氧化活性 免疫功能
• 年，卷（期）: 2014,（2）
• 所属期刊栏目: 基础医学
• 页码范围: 193-197
• 页数: 5页
• 分类号: R291.5
• 字数: 3996字
• 语种: 中文

摘要

目的：研究黑大蒜水提物对高脂血症大鼠的血脂调节作用、抗氧化活性及对免疫功能的影响.方法：采用36只Wistar大鼠随机分为3组，分别接受正常饲料、高脂饲料、高脂饲料加入黑大蒜水提物灌胃处理.3周后取血和肝组织，测定血液中总胆固醇（TG）、甘油三酯（TC）、高密度脂蛋白胆固醇（HDL-C）、低密度脂蛋白胆固醇（LDL-C）水平以及血、肝的超氧化物歧化酶（SOD）和丙二醛（MDA）值.测定脾细胞分泌NO水平.结果：与高脂饲料组相比，黑大蒜提取物组TC、TG和LDL-C含量显著降低（P<0.05），HDL-C含量显著升高（P<0.05）；黑大蒜提取物组SOD值显著升高（P<0.05），MDA值显著降低（P<0.05）；黑大蒜提取物组脾细胞NO分泌水平显著升高（P<0.05）.结论：黑大蒜水提物可明显调节血脂，提高抗氧化能力，促进脾细胞分泌NO.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	李岩	辽宁卫生职业技术学院免疫微生物教研室	7	27	3.0	5.0
2	吴素琴	辽宁卫生职业技术学院免疫微生物教研室	7	33	4.0	5.0
3	郑剑玲	辽宁卫生职业技术学院免疫微生物教研室	20	62	4.0	6.0
4	王美惠	辽宁卫生职业技术学院免疫微生物教研室	12	40	4.0	6.0
5	翟景波	内蒙古民族大学医学院	14	44	4.0	6.0
6	桑力轩		20	186	5.0	13.0