葡萄糖-6-磷酸脱氢酶反应条件优化及在大肠杆菌生物发光检测法中的应用

• 作者: 刘慧慧 林洪 王静雪
• 来源期刊: 中国渔业质量与标准
• 学科: 农学
• 关键词: NADPH NADP+ 荧光法 葡萄糖-6-磷酸脱氢酶 大肠杆菌 优化
• 年，卷（期）: 2014,（3）
• 所属期刊栏目: 检验与检测
• 页码范围: 12-17
• 页数: 6页
• 分类号: Q936|S94
• 字数: 4451字
• 语种: 中文

摘要

利用还原型烟酰胺腺嘌呤二核苷酸磷酸(NADPH)具有荧光性的原理,对葡萄糖-6-磷酸脱氢酶催化的反应条件进行了优化,目的是提高细菌生物发光法检测大肠杆菌的灵敏度.葡萄糖-6-磷酸脱氢酶可以专一性地将烟酰胺腺嘌呤二核苷酸磷酸(NADP+)转化为NADPH,在激发波长为340 nm、发射波长为460 nm的条件下可以测定反应生成的NADPH荧光强度.本研究确定了实验的最适反应pH为7.5,葡萄糖-6-磷酸的反应浓度为5 mmol/L,葡萄糖-6-磷酸脱氢酶的反应浓度为0.4 U/mL.同时将细菌生物发光法与酶促反应相结合,建立了大肠杆菌与NAD(P)H发光强度之间的关系,为酶促细菌生物发光法应用于大肠杆菌的检测提供基础资料.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	林洪	中国海洋大学食品科学与工程学院	211	2069	22.0	32.0
2	王静雪	中国海洋大学食品科学与工程学院	35	225	9.0	13.0
3	刘慧慧	中国海洋大学食品科学与工程学院	5	10	2.0	3.0