草石蚕中水苏糖的提取技术

• 作者: 王启为
• 来源期刊: 宁夏大学学报（自然科学版）
• 学科: 化学
• 关键词: 草石蚕 水苏糖 超声波提取
• 年，卷（期）: 2014,（4）
• 所属期刊栏目: 化学和生物学
• 页码范围: 358-361
• 页数: 4页
• 分类号: O65
• 字数: 2722字
• 语种: 中文

摘要

优化草石蚕中水苏糖的超声波法提取工艺.以新鲜草石蚕为原料,在单因素实验的基础上,以超声波功率、提取温度、提取时间和料液比为因素,设计4因素3水平的正交实验,研究提取水苏糖的最佳工艺条件.结果表明,超声波法提取水苏糖的最佳工艺条件是：功率为160 W,温度为50℃,时间为30 min,原料与试剂的比例为1∶1.该条件下,草石蚕中水苏糖的得率为61.32%.该方法提取工艺简单、结果准确,且草石蚕可以得到充分利用.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	王启为	宁夏大学化学化工学院	12	108	6.0	10.0