猪用微量元素预混料中亚铁离子稳定性研究

• 作者: 刘耀敏 李应东 毛艳贞
• 来源期刊: 饲料研究
• 学科: 农学
• 关键词: 猪用微量元素预混料 亚铁离子 稳定性
• 年，卷（期）: 2014,（3）
• 所属期刊栏目: 科技动态
• 页码范围: 61-63
• 页数: 3页
• 分类号: S828
• 语种: 中文

摘要

研究猪用微量元素预混料中添加不同厂家的硫酸亚铁时亚铁离子含量随贮存时间的变化.采用样品溶液中的亚铁离子与邻菲罗啉作用生成红色螯合离子的方法,显色15 min,并在510 nm波长下比色测定其含量.结果表明:亚铁离子含量随贮存时间的延长出现不同程度的下降趋势:相同厂家的硫酸亚铁在不同的温度下贮存,亚铁离子含量变化不大,下降率在4.67％～7.60％;不同厂家的硫酸亚铁在不同温度下贮存,亚铁离子含量下降率从4.67％到23.28％,差异显著(P＜0.05).

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	刘耀敏		49	298	11.0	14.0
2	李应东		10	50	5.0	6.0
3	毛艳贞		6	20	3.0	4.0