婴幼儿膳食营养素摄入与锌钙铁水平的关系

• 作者: 韦敏
• 来源期刊: 中国保健营养（下旬刊）
• 关键词: 婴幼儿 膳食营养素 锌钙铁 微量元素
• 年，卷（期）: 2014,（3）
• 所属期刊栏目: 临床集锦
• 页码范围: 1389
• 页数: 1页
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1004-7484(x).2014.03.220

摘要

目的 探讨婴幼儿膳食营养素的摄入与锌、钙、铁水平的关系,为制定合理的婴幼儿膳食提供依据.方法 对在我院进行定期健康检查的264例8-26月的儿童实施营养膳食分析及血清锌钙铁水平检测.结果 资料显示,锌、钙、铁水平的关系缺乏的比例分别为16.4％、9.2％、3.6％,其中锌缺乏组患儿的脂肪供能过剩,钙缺乏组患儿碳水化合物供能过剩,而铁缺乏组患儿的维生素C的摄入量不足,且与正常的婴幼儿相比较,存在差异性(P＜0.05).结果 婴幼儿膳食营养素的摄入与锌、钙、铁水平密切相关,父母应当注意对婴幼儿实施合理膳食计划,避免营养不均衡.

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序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	韦敏		2	3	1.0	1.0