高职旅游院校酒店英语与前厅管理课程融合模式探索

• 作者: 朱桂萍
• 来源期刊: 广西教育C（职业与高等教育版）
• 关键词: 高职旅游院校 酒店英语 前厅管理 课程融合模式
• 年，卷（期）: 2014,（6）
• 所属期刊栏目: 课程建设
• 页码范围: 65-67
• 页数: 3页
• 字数: 4562字
• 语种: 中文

摘要

阐述旅游院校酒店英语与前厅管理课程融合的总体思路，从课程定位、教学内容、教学方法、教学队伍、评价考核体系对课程融合进行五方面的设计，从而有机融合了两门课程的教学内容，优化前厅管理课程结构，丰富教学手段，创设更多英语环境，探索全新的酒店管理专业核心课程教学模式。

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	朱桂萍		11	21	3.0	4.0