丰富多彩的贵州茶文化

• 作者: 徐嘉民 雷睿勇
• 来源期刊: 茶博览
• 学科: 工学
• 关键词: 贵州茶 茶树品种 晋朝 土特产品 湄潭 茶诗 气候条件 吟社 贵定县 茶文化研究
• 年，卷（期）: 2014,（5）
• 页码范围: 60-63
• 页数: 4页
• 分类号: TS971

摘要

中国是世界上种茶、制茶和饮茶最早的国家,而贵州又是中国种茶、制茶和饮茶最早的地区之一。贵州,在中国和世界,都是美丽而令人神往的地方。喜马拉雅造山运动造就了贵州特殊的地貌和气候条件,千百年的茶叶生产、加工、贸易、饮用、食用,17个世居少数民族参与和创造,历史积淀、汰选,创造了丰富多彩的贵州茶文化资源。从史料记载来看：汉代,贵州茶已经成为有名的土特产品,并出现了茶树种植园的记载。