枸杞多糖的研究进展

• 作者: 吴茂玉 安东 庞亚茹 朱风涛 马超
• 来源期刊: 中国果菜
• 学科: 化学
• 关键词: 枸杞多糖 结构与性质 提取 分离纯化 生物活性
• 年，卷（期）: 2014,（10）
• 所属期刊栏目: 综合利用
• 页码范围: 43-47
• 页数: 5页
• 分类号: O629.12
• 字数: 5251字
• 语种: 中文

摘要

枸杞多糖作为枸杞中一类重要的活性成分，具有免疫调节、抗肿瘤、抗氧化、抗衰老等多种生物活性，开发利用前景广阔。本文综述了枸杞多糖的结构与性质、提取方法和生物活性方面的研究进展，并对枸杞多糖的研究利用前景做了展望。

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	马超		69	386	12.0	17.0
2	吴茂玉		85	536	14.0	19.0
3	朱风涛		61	267	8.0	14.0
4	安东		19	151	7.0	12.0
5	庞亚茹		2	22	2.0	2.0