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摘要:
看到这个题目,也许读者会惊讶.究竟声音如何影响食物的味道呢?据一项新的研究表示,吃食物时听到的声音会比你所想象的更能影响食物的味道. 不相信?读者不妨自己在厨房里测试一下.在吃东西的时候,一边播放苦涩的音乐,而后再播放愉快的音乐,这样会让你尝试到不同的味道.
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篇名 声音会影响食物的味道?
来源期刊 食经 学科
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年,卷(期) 2014,(5) 所属期刊栏目 集资箱
研究方向 页码范围 10
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字数 语种 中文
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