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摘要:
为提高动物饲养水平,促进饲料产业发展,比较了不同含硒制剂,分析了国内有机硒制剂市场,阐述了高品质酵母硒的生产制作过程及如何检测酵母硒的有效成分,最后提出评判酵母硒品质的四个要点.
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文献信息
篇名 酵母硒的生产与品质鉴定
来源期刊 上海农业科技 学科
关键词 酵母硒 蛋氨酸硒 生产 品质鉴定
年,卷(期) 2014,(4) 所属期刊栏目 专题研究
研究方向 页码范围 31-32
页数 2页 分类号
字数 3138字 语种 中文
DOI
五维指标
作者信息
序号 姓名 单位 发文数 被引次数 H指数 G指数
1 陈美莲 4 8 2.0 2.0
2 戴春风 上海交通大学农业与生物学院 3 7 2.0 2.0
3 朱春燕 10 21 2.0 4.0
4 肖嘉 3 6 2.0 2.0
5 宋荣渊 1 4 1.0 1.0
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研究主题发展历程
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酵母硒
蛋氨酸硒
生产
品质鉴定
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上海农业科技
双月刊
1001-0106
31-1240/S
大16开
上海市
4-187
1971
chi
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