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摘要:
食品加工技术专业通过制定以两个底线为依据的课程标准,并对课程标准的措施进行探索与应用,寻求出适合职业院校人才培养的教育模式。
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药剂学
课程标准
教学实践
关于企业标准制定与实施的探讨
企业标准
误区
要求
环节
实施
内容分析
关键词云
关键词热度
相关文献总数  
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文献信息
篇名 以两个底线为依据的课程标准制定与实施
来源期刊 农产品加工·学刊(下) 学科 教育
关键词 食品加工技术 两个底线 课程标准
年,卷(期) 2014,(10) 所属期刊栏目 学科创新
研究方向 页码范围 81-82,85
页数 3页 分类号 G640
字数 2726字 语种 中文
DOI 10.3969/jissn.1671-9646(X).2014.10.056
五维指标
作者信息
序号 姓名 单位 发文数 被引次数 H指数 G指数
1 唐雪燕 19 45 4.0 6.0
2 于栋 9 18 2.0 4.0
传播情况
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引文网络
引文网络
二级参考文献  (7)
共引文献  (25)
参考文献  (3)
节点文献
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2009(2)
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2012(1)
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2014(0)
  • 参考文献(0)
  • 二级参考文献(0)
  • 引证文献(0)
  • 二级引证文献(0)
研究主题发展历程
节点文献
食品加工技术
两个底线
课程标准
研究起点
研究来源
研究分支
研究去脉
引文网络交叉学科
相关学者/机构
期刊影响力
农产品加工(上半月)
月刊
chi
出版文献量(篇)
6520
总下载数(次)
13
总被引数(次)
31981
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