我国公众对转基因食品认知的调查分析

• 作者: 刘小侠 张芯蜜 邓敏达
• 来源期刊: 安徽农业科学
• 学科: 农学
• 关键词: 公众认知 转基因食品 调查分析
• 年，卷（期）: 2014,（20）
• 所属期刊栏目: 食品科学·农产品加工
• 页码范围: 6783-6786
• 页数: 4页
• 分类号: S-058
• 字数: 6041字
• 语种: 中文

摘要

转基因食品近几年来已成为我国公众关注的敏感词汇,公众对转基因食品的态度在很大程度上影响着转基因技术在我国的发展.为了解我国公众对于转基因食品的认知以及接受程度,采用网络电子问卷和纸质问卷相结合的形式面向对我国大陆中青年公民进行了调查,并得出以下结论:公众对转基因技术认识比较浅显,缺乏获取转基因信息的渠道;公众最关心转基因食品对人体的安全问题和对环境的影响;大多数民众愿意接受转基因技术的相关知识与信息,并愿意相信专家的讲解.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	刘小侠	中国农业大学农学与生物技术学院	93	906	17.0	25.0
2	张芯蜜	中国农业大学农学与生物技术学院	1	8	1.0	1.0
3	邓敏达	美国加州大学伯克利分校文理学院	1	8	1.0	1.0