消费者对转基因食品标识认知状况分析

• 作者: 吴文花
• 来源期刊: 佛山科学技术学院学报(自然科学版)
• 学科: 经济
• 关键词: 转基因食品标识 认知状况 消费倾向
• 年，卷（期）: 2008,（1）
• 所属期刊栏目: 农业与生物技术
• 页码范围: 77-80
• 页数: 4页
• 分类号: F768.2
• 字数: 3335字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1008-0171.2008.01.021

摘要

在广东省佛山市进行的一项关于消费者对转基因食品消费倾向的调查中发现,有16.5%的受访者不了解转基因食品,33.6%的受访者不知道我国已经对转基因产品实行标识制度,42.2%的受访者虽然知道有标识制度但不能辨认转基因产品标识.调查结果表明,市民对转基因食品的认知,尤其是对转基因食品标识制度的认知仍然缺乏.因此,必须进一步加强和改进对转基因生物的管理,加大对转基因食品相关知识的宣传,以便保障消费者的知情权和选择权.