2013年黄曲霉毒素在饲料原料中的污染分布规律

• 作者: 冯娅 李云 柏凡 王宇萍 程传民 魏敏
• 来源期刊: 中国饲料
• 学科: 农学
• 关键词: 黄曲霉毒素 饲料原料 调查 规律 相关性
• 年，卷（期）: 2014,（17）
• 页码范围: 39-41,44
• 页数: 4页
• 分类号: S816.3
• 字数: 3294字
• 语种: 中文

摘要

本次黄曲霉毒素污染情况调查共检测样品2423个，通过酶联试剂盒初筛和液质联用仪验证两种方法进行检测。发现黄曲霉毒素污染主要存在棉籽粕、花生粕、玉米和国产玉米酒精糟中，从地区来看，华南地区黄曲霉毒素污染最为严重。黄曲霉毒素B1和黄曲霉毒素B2之间存在显著的相关性，相关系数为0.596（P＜0.01）。所有检测样品中均未检出黄曲霉毒素G1和黄曲霉毒素G2。

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	柏凡		13	95	5.0	9.0
2	王宇萍		7	31	3.0	5.0
3	李云		8	32	4.0	5.0
4	魏敏		4	18	2.0	4.0
5	程传民		4	10	1.0	3.0
6	冯娅		4	29	3.0	4.0