Orapint Jintasataporn：鱼粉替代受限抗营养因子

• 作者: 唐东东
• 来源期刊: 海洋与渔业·水产前沿
• 年，卷（期）: 2014,（7）
• 所属期刊栏目: TOP 访谈
• 页码范围: 44-46
• 页数: 3页
• 字数: 2326字
• 语种: 中文

摘要

Orapint认为鱼粉中未知的促生长因子可能存在，但不是影响鱼粉替代最主要的原因，替代原料中的抗营养因子才是。