科学 稳定 安全 健康是茶叶标准的追求——国家茶叶质量监督检验中心主任郑国建谈茶叶标准

• 作者: 谢燕青
• 来源期刊: 茶博览
• 学科: 经济
• 关键词: 茶叶标准 监督检验 茶叶质量 茶经 地方标准 标准化工作 历史时间 行业标准 周公 茶叶企业
• 年，卷（期）: 2014,（10）
• 页码范围: 33-35
• 页数: 3页
• 分类号: F426.84

摘要

＂茶之为饮,发乎神农氏,闻于鲁周公。……滂时浸俗,盛于国朝,两都并荆渝间,以为比屋之饮。＂（陆羽《茶经·六之饮》）我国发现和利用茶叶至今已有约5000年的历史。到了唐朝,已形成家家户户都喝茶的饮茶风气。但在这大部分的历史时间里,并没有任何可以称作标准的东西来规范茶叶的生产、加工、贸易流通。

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1	谢燕青		194	0	0.0	0.0