新疆牛乳的质量安全探析

• 作者: 吕警 张建平 范志刚 马雪峰
• 来源期刊: 新疆畜牧业
• 学科: 农学
• 关键词: 牛乳 质量安全 养殖 存在问题 发展对策
• 年，卷（期）: 2014,（10）
• 所属期刊栏目: 综述与专论
• 页码范围: 9-10,32
• 页数: 3页
• 分类号: S8-1
• 字数: 2543字
• 语种: 中文

摘要

介绍新疆牛奶业养殖方式及其分布,分析牛乳质量安全发展过程中存在的问题,并提出发展对策,以提高我区牛奶业的发展水平.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	马雪峰		10	23	2.0	4.0
2	范志刚		12	11	2.0	3.0
3	吕警		4	2	1.0	1.0
4	张建平		3	2	1.0	1.0