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摘要:
~、液体石蜡保鲜法将鲜蛋放人液体石蜡中浸染1~2分钟取出.经24小时晾干后置于坛内保存.100天后检查,保鲜率仍可达100%。
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文献信息
篇名 禽蛋保鲜十法
来源期刊 农家致富 学科 农学
关键词 液体石蜡保鲜法 禽蛋 保鲜率
年,卷(期) 2014,(6) 所属期刊栏目
研究方向 页码范围 44-45
页数 2页 分类号 S664.209.3
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研究主题发展历程
节点文献
液体石蜡保鲜法
禽蛋
保鲜率
研究起点
研究来源
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期刊影响力
农家致富
半月刊
1672-6456
32-1699/S
32开
南京市草场门大街124号江苏农业检测大楼
28-272
1956
chi
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33849
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19
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