国内首创辣木酸奶亮相

• 作者: 徐前 杨文明
• 来源期刊: 食品开发
• 学科: 农学
• 关键词: 国内首创 辣木 酸奶 云南农业大学 农业博览会 农业产业 云南高原 产品使用
• 年，卷（期）: 2014,（6）
• 页码范围: 74-74
• 页数: 1页
• 分类号: S58

摘要

近日，2014年第十届中国昆明泛亚国际农业博览会在昆明启幕。在博览会上，云南农业大学辣木酸奶展台聚集了众多市民，这是国内首创辣木酸奶的正式亮相。 云南农业大学校长盛军表示，云南农业大学和云南高原特色农业产业研究院携手来思尔乳业研发出了辣木酸奶，是在全面利用辣木功效、拓宽辣木产品使用人群和优化辣木食用方式上又向前迈进了一步。