蒜头果蛋白对人白血病K562细胞体外生长的抑制作用

• 作者: Colin J.Barrow 张薇 李彬 杨文荣 王红斌 袁燕
• 来源期刊: 食品工业科技
• 学科: 工学
• 关键词: 蒜头果蛋白 人白血病K562细胞 抗肿瘤活性
• 年，卷（期）: 2014,（20）
• 所属期刊栏目: 营养与保健
• 页码范围: 379-382
• 分类号: TS201.2
• 语种: 中文
• DOI: 10.13386/j.issn1002-0306.2014.20.075

摘要

从蒜头果种子中提取蒜头果蛋白并测定其对人白血病K562细胞体外生长的抑制作用.结果表明,蒜头果蛋白具有明显抑制K562细胞体外增殖的作用,且存在时间和剂量依赖性,其半数抑制浓度IC50值为1.58×10-8mol·L-1.蒜头果蛋白与顺铂联用表现出了明显的协同抑制效应,两药联用效应会增加.此外,蒜头果蛋白的热稳定性较好,非常便于贮存.本文为蒜头果蛋白在肿瘤治疗方面的开发利用提供依据和思路,也为该蛋白作为新药的研发奠定基础.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	Colin J.Barrow	澳大利亚迪肯大学生命与环境科学学院	1	2	1.0	1.0