酸辣爆米花

• 作者: 陈晓雯
• 来源期刊: 新民周刊
• 学科: 工学
• 关键词: 爆米花 中式快餐 SOUR 中餐厅 外国人 菜式 糖醋 鸡肉
• 年，卷（期）: 2014,（27）
• 页码范围: 13-13
• 页数: 1页
• 分类号: TS972.12

摘要

据说糖醋酱（sweet and sour）首先是从美国的中式快餐流行起来的，然后再传到欧洲各地，现在这种菜式已遍布全球，没有一个外国人不知道sweet and sour是什么东西．他们可喜欢了，酸酸甜甜的，可以炒鸡肉，也可以炒牛肉，再配上一点青椒萝卜洋葱，怎么也比他们的炸鱼薯备好吃吧。在国外的中餐厅里，这是必备的一款菜式，从他们的角度看来。没有的话，你便不算是真正的中餐。