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摘要:
在罗平大水井烟叶基地单元采用定点采集的方法进行样品采集,采样等级为中橘三(C3F1).对所取烟样的烟碱、总糖、还原糖、淀粉氮、钾、钙、镁、氯、多酚、石油醚提物等主要化学成分和单叶重、合梗率、叶面密度、填充值、平衡含水率等物理性质进行了全面系统分析.明确了基地烟叶主要化成分和物理指标情况,并与其他产区烟叶相关指标情况进行了对比分析.研究对基地单元内所有村民小组的烟叶均进行了定点采集,为烟叶原料质量判定和配方使用奠下坚实的基础,并明确了今后烟叶质量的改进方向.
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文献信息
篇名 罗平大水井烟叶基地单元烟叶主要化学成分及物理指标分析研究
来源期刊 安徽农业科学 学科 农学
关键词 烟叶 化学成分 物理指标 基地单元
年,卷(期) 2014,(30) 所属期刊栏目 食品科学·农产品加工
研究方向 页码范围 10649-10650,10653
页数 3页 分类号 S572
字数 3463字 语种 中文
DOI
五维指标
作者信息
序号 姓名 单位 发文数 被引次数 H指数 G指数
1 黄正宾 3 7 1.0 2.0
5 王朝佐 6 35 3.0 5.0
传播情况
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研究主题发展历程
节点文献
烟叶
化学成分
物理指标
基地单元
研究起点
研究来源
研究分支
研究去脉
引文网络交叉学科
相关学者/机构
期刊影响力
安徽农业科学
半月刊
0517-6611
34-1076/S
大16开
安徽省合肥市农科南路40号
26-20
1961
chi
出版文献量(篇)
78281
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236
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