天津市场猪产品中“瘦肉精”含量检测的报告

• 作者: 王海斌
• 来源期刊: 养殖技术顾问
• 关键词: 瘦肉精 胶体金纸片法 ELISA 猪
• 年，卷（期）: 2014,（8）
• 所属期刊栏目: 鄢研究与综述
• 页码范围: 244-245
• 页数: 2页
• 字数: 1655字
• 语种: 中文

摘要

2012年对天津市管辖区域内卖肉点进行瘦肉精含量的调查。分别采用了胶体金纸片法和竞争ELISA法进行测定，先用胶体金纸片法快速筛查检测，再用ELISA法测定其具体含量。结果表明，第四季度检测中有一份样品为阳性。

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	王海斌		4	3	1.0	1.0