食用菌菌糠的研究及其再利用

• 作者: 于磊 姜明 徐丽萍 王春晶 贾静 陈玲
• 来源期刊: 黑龙江科技信息
• 关键词: 菌糠 再利用 环保
• 年，卷（期）: 2014,（29）
• 所属期刊栏目: 科技论坛
• 页码范围: 73-73
• 页数: 1页
• 字数: 1882字
• 语种: 中文

摘要

目前，我国的食用菌产业发展迅速，食用菌栽培后剩下大量的菌糠，一方面浪费了很多还可以利用但是等待开发的资源，另一方面会增加空气中有害霉菌孢子和害虫的数量，造成环境污染。本文从菌糠在食用菌母种和栽培种当中的应用、制作菌糠饲料、应用于土壤改良等方面对菌糠的再利用进行概括总结，并对食用菌菌糠再利用的前景做出展望。

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	姜明	牡丹江师范学院生命科学与技术学院	47	222	9.0	12.0
2	徐丽萍	牡丹江师范学院生命科学与技术学院	2	7	2.0	2.0
3	于磊	牡丹江师范学院生命科学与技术学院	2	7	2.0	2.0
4	陈玲	牡丹江师范学院生命科学与技术学院	2	5	1.0	2.0
5	王春晶	牡丹江师范学院生命科学与技术学院	1	5	1.0	1.0
6	贾静	牡丹江师范学院生命科学与技术学院	1	5	1.0	1.0